100% farina di cocco gusto neutro. La farina di cocco apporta una elevata quantità di fibre ed essendo priva di glutine rappresenta un’ottima alternativa alle farine a base di frumento. Si ricava macinando la polpa del cocco e non contiene conservanti o additivi. L’assenza di glutine la rende ideale per i soggetti celiaci e per chi vuole sostituire le farine di frumento. Può essere utilizzata a freddo per preparare ottimi frullati nutrienti oppure cuocendola in forno per preparazioni dolci o salate
Valori nutrizionali | Per 100gr |
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Energia | Kcal 361/ kj 1850 |
Grassi | 15,9 g |
- di cui acidi grassi saturi | 15 g |
Carboidrati | 16,5 g |
- di cui zuccheri | 16,5 g |
Proteine | 17,5 g |
Sale | 0,6 g |
Fibre | 38,9 g |
AVVERTENZE: Prodotto in uno stabilimento che lavora uova , soia, frutta a guscio e pesce .Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dai raggi solari.
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